酵素とは?どういった効果が?摂り方は？
■酵素とは？
「酵素」とはビタミンやミネラルのような成分と思われるかもしれませんが、実はタンパク質です。
酵素にも種類があり、大まかには「消化」と「代謝」に分けられます。
また、種類によって機能する場所や役割が違います。
タンパク質をアミノ酸に変える「ペプシン」という酵素は胃の中ではたらきます。
酵素をとるばあいはその目的に合った種類のものを摂る必要があり、それを「機能する場所」に到達させることで効果がきたいできます。
食事から酵素を摂って体内に残るの?
酵素はタンパク質でできてます。
なので、魚や肉を食べると腸に着くまでにアミノ酸に変えられます。
体内でつくられた酵素由来のアミノ酸は他のアミノ酸と一体化し体をつくる材料となります。
よって、酵素を摂り入れることで「元気ハツラツで疲れにくい身体」となり「アンチエイジング(老化を遅らせる)効果」も期待できると思います。
酵素サプリ等を摂取するタイミングとしては空腹時がお勧めでしょう。
その方が消化がスムーズに行われ、腸内環境もさらに整えやすくなります。
私の場合はスロージューサーを使って、朝食代わりに「人参やセロリ等の野菜を原料」としたジュースを飲んでいたのですが・・・
忙しさにかまけてなかなか継続できずにいました。
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