1番やってはいけない食事

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1番やってはいけない食事って・・・


食べ過ぎることでしょうか、または偏食でしょうか?


食品添加物が含まれている食べ物が悪い、糖分の摂り過ぎまたは塩分の摂り過ぎ等いろいろな答えが帰ってくると思いますが。


1番やってはいけない食事は、

間違った食べ合わせです。


具体的にいうと

1、主食となる米類、麺類、芋類を混ぜる。

2、果物を野菜や米、肉などと一緒に食べる。

ことです。

ですので、「カレーライスを食べるときはジャガイモを入れないか、ルーだけでご飯は食べない、デザートは食べない」ということになりますね。


その理由は、

「人類の祖先は何万年も狩猟生活をしていて、毎日数種類の食べ物を食べては無かったから」です。

「昨日はマンモスを狩ってその肉だけが1日の食事で、今日は森で採った果物だけを食べた」といった感じですね。

なので、人間は未だに数種類の食べ物から栄養素を吸収することが苦手なのです。

ご飯とラーメンを一緒に食べたり、食後にデザートで果物を食べると胃腸や内蔵にとって負担になるのです。


カレーを食べる時にジャガイモを外す、という事を実際に仙人さんはされているようです。


また、食べ合わせに気をつけることで身体が元気になっただけでなく、ダイエット効果もあったという方もいらっしゃいます。


私も完全には実行できてはいないのですが、食べ合わせには気をつけています。

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